Pequeños "grandes"

A la hora del vermú los bares estaban llenos. La gran mayoría de los clientes se interesaban por las tapas micológicas y los cocineros no daban ...

Soria, tierra de tapas

Cuarenta restauradores de la provincia tomarán parte en la primera edición de la Semana de la Tapa que se desarrollará del 23 al 30 de octubre. Esta ...

"I Concurso Provincial de Tapas Micológicas"

Del 23 al 30 de octubre de 2008 y coincidiendo con el I Congreso Internacional de Micología “Soria-Gastronómica”, ASOHTUR y Soriayturismo organizan ...

La alta cocina "pone nota" a la gastronomía soriana con un concurso de pinchos

Aprovechar los ingredientes de la alta cocina, calidad, repercusión, experiencia y nivel, para aderezar la emergente gastronomía soriana. Este es el ...